Prelucrarea peştelui
|
LDR | 00085nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 131731 | |
250 | $a Prelucrarea peştelui | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
4 lucrari in 4 publicatii in 1 limbi
4 records Page 1 of 1
- 1
Controlul tehnico-chimic în industria de prelucrare a peştelui : Aprobat ca manual pentru şcoli medii tehnice
de:
Kolcev, V. V.
(Text tipărit)
Industria piscicolă se zbate ca peştele pe uscat : Anul trecut, producţia a reprezentat doar un sfert din cea a anului 1990 - MFN=11818
de:
Stelea, Laurenţia
(Text tipărit)
Bazele tehnologiei sărării, afumării şi uscării peştelui
de:
Voskresenski, N. A.
(Text tipărit)
Maşinile şi utilajul întreprinderilor de prelucrare a peştelui
de:
Mihailov, G. V.
(Text tipărit)