Biblioteca Jud. "I.N. Roman" Constanţa

Tehnologie alimentară

Subiect Tematic: Tehnologie alimentară
Lucrări: 16 lucrari in 16 publicatii in 3 limbi
Tehnologii agricole şi alimentare de: Dincu, Ion; Bran, Mariana; Boboc, Dan (Text tipărit)
LACTATELE^ de: (Text tipărit)
Calculul şi construcţia utilajelor din industria morăritului de: Panţuru, Dumitru; Bîrsan, Iulian-Gabriel; Banu, Constantin (Inginerie) (Text tipărit)
Fortificarea proteică a produselor de panificaţie de: Constandache, Mihaela (Text tipărit)
Metode şi tehnici pentru controlul alimentului de: Buşuricu, Florica; Balaban, Doina Paula (Text tipărit)
Vă rugăm să schimbaţi parola