Biblioteca Judeţeană "Ioan N. Roman" Constanţa

  • Arta culinară [sau Bucătăria în Roma antică] = Apicii De re coqvinaria
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Apicius, M. Gauius
    Traducător: Georgescu, Theodor
    Responsabilitate: Apicius ; Traducere, introducere, note şi indici de Theodor Georgescu
    Titlu Paralel: Apicii De re coqvinaria
    Editura: Albatros
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 2003
    ISBN: 973-24-0967-3
    Ediţie: Ediţie bilingvă
    Descriere: 248 p.; 24 cm
    Note: Index
    Limba: Română
    Titlu paralel: Apicii De re coqvinaria
    Subiect: Reţete culinare
    Subiect: Gastronomie
    Subiect: Roma antică
    Clasificare: 641.5(37)(083.1)
    Cota topografică: III 39404
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola